Lá tía tô với mật ong

Tôi nghe nói đun tía tô trộn cùng với mật ong uống sẽ giảm cân, giải độc khung người phải không ạ? Xin bác sĩ chỉ dẫn cách tiến hành với ạ. ( T.V.P , ở TP.HCM).

BS-CKI. Nguyễn Thị Diễm Hương, Bệnh viện Đại học Y Dược tp.hcm - Cơ sở 3, trả lời: trong hầu hết các gia đình người Việt, tía tô và mật ong là những loại thực phẩm thân quen thuộc, được sử dụng nhiều từ nấu ăn đến chữa bệnh và làm cho đẹp.

Bạn đang xem: Lá tía tô với mật ong

Mật ong là hỗn hợp của các loại đường và một số thành phần không giống ̣bao gồm lượng nhỏ hỗn hợp các axit amin, các loại vitamin và các chất chống oxy hóa. Tầm quan lại trọng về mặt y học của mật ong đã được ghi nhận trong các tài liệu y học trên thế giới là bao gồm đặc tính kháng khuẩn cũng như hoạt động chữa lành vết thương, ngăn ngừa nhiễm trùng, hoạt động chống oxy hóa. Nhiều nghiên cứu đã report tác dụng gồm lợi của mật ong trong việc đảo ngược hội chứng chuyển hóa trải qua các tác dụng chống vi khuẩn, hạ đường huyết, hạ natri máu cùng hạ huyết áp. Tác dụng điều trị của mật ong phần lớn phụ thuộc vào hàm lượng polyphenol cùng flavonoid có trong mật ong. Polyphenol, chẳng hạn như axit caffeic, được biết là bao gồm đặc tính chống tăng lipid máu, giảm trọng lượng cơ thể cùng khối lượng chất béo.

Tía tô được trồng phổ biến khắp nơi để làm rau gia vị và có tác dụng thuốc như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam… Tía tô chứa 0,3 - 0,5% tinh dầu (theo trọng lượng khô), tất cả tác dụng ức chế một số vi khuẩn đường ruột như vi khuẩn lỵ, trực khuẩn đại tràng, tăng bài bác tiết dịch tiêu hóa, tăng nhu động ruột dạ dày. Theo y học cổ truyền, tía tô bao gồm vị cay, thơm, tính ôn, quy tởm chủ trị cảm mạo phong hàn (sốt, nhức đầu…), giải độc, hỗ trợ điều trị bệnh gout và những bệnh xương khớp. Theo một số nghiên cứu ghi nhận, chiết xuất lá tía tô cải thiện tình trạng mập mạp và rối loạn lipid máu vì chưng chế độ ăn nhiều chất béo gây ra.

Với nhiều công dụng nêu trên, bao gồm thể phối hợp tía tô và mật ong để hỗ trợ giảm cân nặng và giải độc cơ thể. Mặc dù nhiên, thực tế có rất nhiều trường hợp kiên trì thực hiện nhưng vẫn không với lại kết quả như ý, nguyên nhân cũng tất cả thể xuất vạc từ cơ địa, lượng mỡ thừa quá nhiều hoặc sai phương pháp.

phương pháp thực hiện

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 100 g cây tía tô tươi hoặc 5-10 g tía tô khô

- 2 muỗng canh mật ong

- 2 lít nước lọc

Lá tía tô sau khoản thời gian mua về có ngâm với nước muối pha loãng để loại bỏ bụi bẩn, thuốc trừ sâu. Sau đó, rửa sạch lại với nước, vớt ra rổ cho ráo nước. Cho 1 - 2 lít nước vào nồi đun sôi, vò nát tía tô cho vào, đậy kín nắp khoảng 3 phút thì tắt bếp, để nước nguội bớt. Tiếp theo, thêm mật ong vào rồi trộn đều, cho vào bình thủy tinh đặt vào ngăn mát tủ lạnh để uống suốt cả ngày.

Những lưu ý cần biết

Mặc cho dù nước tía đánh mật ong với tới những tác dụng vào việc giảm cân, tuy vậy trong quy trình sử dụng cần nắm rõ những nguyên tắc nhất định. Tất cả như vậy, hiệu quả đạt được mới tối ưu, đồng thời đảm bảo an toàn.

Xem thêm: Top 10 Kiểu Tóc Mullet Layer Mái Bay, Những Kiểu Tóc Mullet Layer Nữ Đẹp Hot Hiện Nay

- Cần né pha mật ong với nước quá lạnh hoặc đun sôi nhiệt độ cao. Điều này sẽ khiến các dưỡng chất bị phá hỏng, không với lại hiệu quả giảm cân nặng như mong mỏi muốn.

- Theo nghiên cứu, 100 ml mật ong tất cả tới 304 calo, do vậy sử dụng thừa nhiều là điều ko tốt. Bởi vì vậy liều lượng mật ong ưng ý hợp là từ 30 - 50 ml/ngày. Việc dùng mật ong với hàm lượng lớn sẽ khiến cơ thể gặp phải một số vấn đề như:

+ có thể gây ra co thắt dạ dày, táo bị cắn dở bón, đầy hơi do trong mật ong tất cả lượng đường fructose cao, cản trở khả năng hấp thụ dưỡng chất của ruột non.

+ có thể khiến cảm giác mệt mỏi, ngán ăn.

+ Mật ong chứa Botulism - tại sao gây ngộ độc thực phẩm. Việc dùng nhiều mật ong sẽ khiến lượng Botulism nạp vào cơ thể nhiều hơn, tiềm ẩn nguy cơ gây hại tới chức năng hô hấp, ngộ độc,…

- Người bị cảm nắng hay các loại bệnh vì chưng phong nhiệt gây ra không dùng

- Người hư nhược, suy yếu lâu ngày không dùng.