Trứng cá chép là một loại thực phẩm ngã dưỡng được không ít người ưa thích. Mong muốn biết trứng con cá chép làm món gì ngon thì đừng vứt qua nội dung bài viết dưới phía trên của Việt Cook nhé! Nếu có không ít món nạp năng lượng được bào chế từ loại nguyên vật liệu này, bữa cơm mái ấm gia đình sẽ rất cuốn hút đấy!


*
*
*
Trứng cá có rất nhiều cholesterol nên người lớn và người già tránh việc ăn quá nhiều

Canh chua nấu ăn trứng cá chép thực sự là 1 trong những sự lựa chọn khá tuyệt vời nhất để giải sức nóng mùa hè. Với nguyên liệu đơn giản bao hàm trứng cá chép, dứa (khoảng ½ quả), 2 trái cà chua, rau ngổ, măng chua, thì là, hành tím và các loại gia vị khu nhà bếp đơn giản.

Bạn đang xem: Món ngon từ trứng cá chép

Hướng dẫn chế biến

Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 10ml dầu ăn, hóng dầu sôi thì phi thơm hành tím băm nhỏ, tiếp nối cho vào trong 1 quả quả cà chua thái múi cau vào xào sơ. Kế tiếp nêm nếm với cùng một thìa nước mắm, cho khoảng tầm 1 lít nước vào.Tiếp đó, bắt một chảo dầu không giống phi hành củ thái theo từng lát thật thơm rồi cho cà chua vào hòn đảo đều cùng với 2 thìa mắm thuộc 1 thìa hạt nêm, cho vào một trong những chút nước để hỗn hợp sốt nhuyễn mịn hơn.Chờ nước sôi bùng lên thì đổ dứa đã xắt miếng và trứng con cá chép vào đun nấu cùng. Chờ khoảng chừng 5-10 phút mang lại trứng cá chín, rồi cho măng chua vào, hâm sôi lại một lần nữa. Xem xét trong quá trình chờ canh sôi các bạn nhớ hớt bong bóng thường xuyên.Cuối cùng nêm nếm thuộc 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa bột ngọt làm thế nào cho vừa với hương vị của gia đình là dứt món ăn.

Có thể chúng ta quan tâm: luộc dạ dày từng nào phút

Trứng chú cá chép chiên

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị:

300g mụn nhọt chép2 trái trứng vịt (có thể thay bởi trứng gà)½ củ hành tâyNgải cứu, thì là, hành láGia vị nêm nếm: Muối, bột ngọt, dầu ăn, phân tử tiêu

Các cách làm:

Bước 1: Rửa không bẩn các nguyên liệu đã chuẩn chỉnh bị. Mụn nhọt rửa không bẩn với nước muỗi, để ráo. Bóc vỏ hành và giảm hạt lựu.

Xem thêm: Mẹo Xóa Nhiều Sheet Trong Excel Cực Đơn, Cách Xóa Nhanh Nhiều Sheet Trong Excel

Cọ sạch cho nên và ngải cứu rồi thái nhỏ.Bước 2: cho trứng cá chép, thì là, lá nguyệt quế và hành tây vào tô. Mang đến 2 quả trứng vịt lộn vào đánh cùng.Bước 3: Thêm gia vị cân xứng với khẩu vị của công ty vào các thành phần hỗn hợp đã chuẩn bị. Để yên trong 10-15 phút để các gia vị tan đều hơn.Bước 4: bỏ dầu vào chảo phòng dính. Khi dầu nóng, cho hỗn hợp vào chiên. Bạn nên rán bánh hình trụ để dễ dàng lật cùng dễ ăn. Giữ ý: Điều chỉnh nhiệt độ lò ở mức thích hợp.Bước 5: Trứng chiên xong xuôi có thể để lên trên miếng thấm dầu hoặc chảo dầu nhỏ. Ăn nóng đã ngon hơn.

Trên đây Việt Cook đã chia sẻ cho các bạn những lưu ý về trứng chú cá chép làm món gì ngon. Hãy nhằm lại comment để mọi tín đồ biết nếu như khách hàng có phương pháp nấu ăn uống khác muốn share thêm nhé!